今年のゴールデンゴールデンウィーク期間は
いかがお過ごしでしたでしょうか？
だんだんと暑い夏が近づいて、BBQの季節がやってきました。
だんだんコロナも落ち着いてきて、
今年こそBBQ！と計画されている方も多いのではないでしょうか？
暑い夏こそBBQ！
だけどいつもと同じ食材にだんだんとマンネリ化・・・
なんてことはありませんか？
umamamaでは、「今年は肉にこだわる！BBQ特集」として
umamamaでおなじみの「GOODGOODMEAT」さんより、
素敵なセットを販売中！
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①大人のごほうびBBQセット（２～３人前）
「いつものBBQにステーキ肉でインパクトがほしい！」
「子供用とは別に大人だけの特別なお肉を・・・」
そんな方におススメ！
サーロインステーキが入った贅沢なセットです。
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【お肉にこだわるPOINTをご紹介】
①みつば放牧牧草牛の希少さ！
みつば放牧牧草牛は
シルキーな肉質と、赤身のうまさ、健康的なお肉の成分構成から、
世界中の富裕層が求めており、
世界的にも流通量はごく少量なお肉です。
ハラミ・・・
ほかの精肉店では流通されない希少なハラミです。
カイノミ・・・
フィレサイドともいわれ、フィレとハラミの良いとこどりをした贅沢な部位です。
②サーロインステーキでいつもより贅沢に
厚みがあって、食べごたえのあるステーキ肉は、
BBQを華やかにする食材のひとつ。
ステーキを炭火で焼くとさらにおいしくなること間違いなしです。
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ただ、２～３人前だけじゃ足りない！
ＢＢＱはやっぱり大人数で！という方へ。
②家族・大人数向け
みんなでワイワイBBQセット（４～５人前）
「大人数のBBQにも満足できる量がほしい！」
「みんなでおいしいお肉を味わってみたい！」
そんな方におすすめ！
総重量１ｋｇの大人数にもおすすめのセットです。
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【お肉にこだわるPOINTをご紹介】
GOODGOODMEATで取り扱う、
みつば放牧牧草牛と北海道放牧豚がセットになりました！
①ストレスフリーな環境で育つ
北海道放牧豚
放牧豚とは、北海道の広い大地で通常の豚よりも長く
『放牧飼育』された豚のことです。
また、成長ステージごとでも健康に気を配った飼料を与え、
抗生物質も使用していません。
太陽をたっぷり浴びてストレスフリーに育った放牧豚は、
赤身が濃く、甘みのある脂が特徴です。
豚肩ロース焼肉・・・
赤身と脂肪のバランスがよく、旨味やコクがしっかりと味わえます。
タレはもちろん、シンプルに塩コショウでも◎
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さらに！ＢＢＱにぴったりの大迫力の骨付き肉はいかがですか？
【ＢＢＱの王様 骨付き肉】
大迫力のＴボーンステーキ・トマホークステーキが
送料無料でお買い求めいただけます！
①いいとこどりのＴボーンステーキ
牛の中でも最も運動量が少ない、
赤身肉の王様「フィレ」と
脂肪が少ないうえ肉質も柔らかい「サーロイン」を
１度に味わえる極上のステーキ肉。
②これ以上ない贅沢。絶品「骨付きリブロース」
濃厚でジューシーな赤身肉をお口いっぱいにお召し上がりください。
BBQグリルなど、高温で骨を焼くことで、
コラーゲンとうま味成分があふれ出します。
焼いている時間も見た目と香りが堪りません。。。
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いつものBBQの食材を一新させて
豪華なBBＱをお楽しみください。