獲れたて・出来立ての”旨い”をそのまま産地からお届け

umamama

 

いつもumamamaをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

忙しい日や、ちょっと手を抜きたいそんな日は、スーパーのお惣菜や、コンビニ弁当が手軽で助かりますよね。。。

もちろん、手軽にお手頃価格で食べられる料理も捨てがたいですが、

「そんな日でも美味しいものを食べたい!」「冷凍食品でもせめて素材にこだわったものを食べたい!」そう思っている方も多いはず!

umamamaから、簡単調理なのに絶品!「お取り寄せ時短グルメ3選」ご紹介いたします!

 


 

①牛と豚の黄金比率!「絶品!焼きロールキャベツ」

 

さっぱりとしたキャベツとお肉のうまみが特徴のロールキャベツ。

子どもから大人まで楽しめる一品ですが、

タネを作ったり、キャベツで巻いたり、ソースを別で作ったりなど、手間がかかってしまうのも正直なところですよね。。

GOODGOODMEATの焼きロールキャベツは、湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がり頂ける逸品!

 

 

 

\素材へのこだわりPOINT①/

ストレスフリーな放牧環境で育ち、さらに美味しい牧草を食べて育った、放牧牛×放牧豚の黄金比率!

牛と豚の比率を20パターン以上ほど試行錯誤した、GOODGOOMEAT渾身のお惣菜!

豚が多すぎると脂っぽくなったり、牛が多すぎると肉肉しさが増したりするなか、

「これだ!」と思える黄金比率で、焼きロールキャベツが誕生しました!

 

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\素材へのこだわりPOINT②/

国産キャベツの甘みが際立つように、あえて「焼きロールキャベツ」に!

煮込みのイメージが強いのがロールキャベツですが、GOODGOODMEATがこだわったのは「焼き」。

甘みの強い国産キャベツを際立たせるために、あえて焼きにしているそう。

 

放牧牛×放牧豚 有機トマトソースの焼きロールキャベツ(2個入)/GOODGOODMEAT

 


 

②無添加だから家族みんなで美味しく!お肉屋さんのコロッケ

 

 

ご家庭で料理する方にはわかる、ダントツでめんどくさい料理、「コロッケ」。

じゃがいもを茹でてみじん切りにした野菜と合わせてタネをつくり、衣付けをする、

衣付けをした後のキッチンはいつもより汚くなってしまう、なんてこともありますよね。。

 

 

冷凍の衣がついた状態でお届け!あとは食べたいときにさっと揚げるだけ!で

珍しい放牧牛を使ったコロッケが食べられるのが、GOODGOODMEATの放牧牛コロッケ。

 

 

\素材へのこだわりPOINT/

①ごろっとしたじゃがいもに負けない、「放牧牛のうまみ」

広大な土地で美味しい牧草を食べて育る放牧牧草牛は、

牛舎の中で過ごし穀物を食べて育つ牛と比べて、たくさん運動しているため脂が少なくお肉の旨みがぎゅっと詰まっています。

そんなお肉の旨みがしっかり感じられる、特製コロッケです。

いつものコロッケとは違う、放牧牛のうまみをぜひお楽しみください。

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②無添加にこだわり、家族みなさんで安全にお召し上がりいただけます。

また、出汁の風味を活かした甘めの味付けのコロッケで

揚げたてをそのままお召し上がりいただけます。

 

お肉屋さんがつくる放牧牧草牛のコロッケ/GOODGOODMEAT

 



 

③umamamaでしか買えない!

 希少な山口ブランド地鶏「長州黒かしわ」を贅沢に使用したヘルシーな鶏餃子

面倒な工程をカットした「包まない餃子」が一時期ブームになったり、冷凍餃子の販売店が増えていくほど、人気がある餃子。

創業50年を迎えた、山口県にあるカジュアルレストラン「らいち」では、

「にんにくの匂いが気になって、好きな餃子を食べるのに気が引ける。。」そんなお客様の声から、

匂いを気にせず食べられる特製豚餃子が大人気!

 

 

\素材へのこだわりPOINT/

①自然豊かな山口県で育った地鶏を贅沢に使用

山口ブランド地鶏「長州黒かしわ」の特徴は、噛めば噛むほど出てくる旨味!

餃子に使うひき肉は、あえて「粗挽き」にすることで、旨味抜群です!

また、長州黒かしわは抗生物質や合成殺菌剤を使用しないハーブ入りの配合肥料を食べて育ち、

平飼いでストレスなく育った、鶏にも人にも安全な飼育環境で育っています。

 

 

 

②使う材料はすべて国産!信頼のできる材料を使いたい店主の想い

外国産のものを敬遠する声も多いなか、信頼できる国産の材料を使いたい!と、材料はすべて国産を使用。

中国産のにんにくのシェアが圧倒的な中、国産のにんにくを使用したり、

山口県産の材料が使える際には、山口県産のものを使うなど、店主にこだわりが詰まっています。

 

 

またumamamaでしか買えない、山口県のブランド地鶏「長州黒かしわ」を使ったらいちの鶏餃子は

おうちで焼くだけで簡単!しかもヘルシーでパクパクいけちゃう餃子です。

 

 

②使う材料はすべて国産!信頼のできる材料を使いたい店主の想い

外国産のものを敬遠する声も多いなか、信頼できる国産の材料を使いたい!と、材料はすべて国産を使用。

中国産のにんにくのシェアが圧倒的な中、国産のにんにくを使用したり、

山口県産の材料が使える際には、山口県産のものを使うなど、店主にこだわりが詰まっています。

 

山口ブランド地鶏長州黒かしわ使用!らいちの鶏餃子/麺菜酒家らいち

 


 

いかがでしたか?時間がないときや忙しい日などに温める・焼くだけで簡単調理!

使う素材にこだわったumamamaの時短グルメをお楽しみください。